"אם שהאדם הרחיב צרכיו בכל עניניו והרבה להשתמש בכל ענינים מורכבים שהמציא בעמלו והמצאותיו, מ"מ ראוי שיזכר תמיד כי ראוי להתקרב תמיד אל עצם הטבע, ולהרגיל עצמו להיות חי עמו ולא ישכח את המקור הראשי לכל ההרכבות. והחינוך הזה יועיל הרבה לבריאות הגוף, שלא ימשך הרבה במותרות שאין להם סוף, שהמותרים המתרבים בלא גבול יאבידו מן האדם את ההמשכה להענינים הטבעיים במקורם.
ברכות פרק ו׳ פסקה כ״ז
ספר: ברכות
פרק: ו׳ - פרק ששי
פסקה: כ״ז - אמר רבה בר שמואל משמי' דר"ח, אחר כל אכילתך אכול מלח ואחר כל שתייתך שתה מים ואי אתה ניזוק.